Сыр Топленые сливки
Представитель полутвёрдых сыров. Изготавливается на основе высококачественного молока и специальных заквасочных культур.
Пластичная текстура сыра нежно-жёлтого цвета, с ажурным рисунком из угловатых и щелевидных сырных глазков неправильной формы.
Сыр “Топленые сливки” может использоваться для приготовления различных блюд, холодных и горячих бутербродов.
Срок созревания - 25 суток.
Пищевая ценность на 100г продукта:
белки – 23,0г; жиры – 31,2г.
Энергетическая ценность на 100г продукта – 373ккал.
Пластичная текстура сыра нежно-жёлтого цвета, с ажурным рисунком из угловатых и щелевидных сырных глазков неправильной формы.
Сыр “Топленые сливки” может использоваться для приготовления различных блюд, холодных и горячих бутербродов.
Срок созревания - 25 суток.
Пищевая ценность на 100г продукта:
белки – 23,0г; жиры – 31,2г.
Энергетическая ценность на 100г продукта – 373ккал.

Характеристики
-
Массовая доля жира в сухом веществе
50%
-
Срок созревания
25 суток
-
Температура хранения
от 0 до 6 градусов
-
Масса
-
Цилиндр
8-10 кг
-
Малый кубик
2,4-2,6 кг
-
Фасованный
200 г
-
Цилиндр
-
Упаковка
-
Цилиндр
латексное покрытие
-
Малый кубик
латексное покрытие
-
Фасованный
пленка в среде модифицированных газов
-
Цилиндр
-
Кол-во в упаковке
-
Цилиндр
2 головы
-
Малый кубик
6 шт
-
Фасованный
12 шт
-
Цилиндр
-
Срок годности
-
Цилиндр
240 суток
-
Малый кубик
240 суток
-
Фасованный
180 суток
-
Цилиндр