фото продукта Сыр Чеддер
фото продукта Сыр Чеддер
фото продукта Сыр Чеддер

Сыр Чеддер

Как правило, сыр имеет кисловатый вкус с легкими ореховыми нотками.
Обычно он желтого цвета. Фактура сыра пластичная, его легко резать.
Сыр хорош сам по себе, с ним можно делать бутерброды, сэндвичи, гамбургеры или канапе.
Его добавляют в омлеты, салаты и супы.

Срок созревания - 60 суток.
Пищевая ценность на 100г продукта:
белки – 22,0г; жиры – 29,0г.
Энергетическая ценность на 100г продукта – 349 ккал.
Характеристики
  • Массовая доля жира в сухом веществе

    50%

  • Срок созревания

    60 суток

  • Температура хранения

    от 0 до 4 градусов

  • Масса
    • Цилиндр

      8-10 кг

    • Малый кубик

      2,4-2,6 кг

    • Фасованный

      200 г

  • Упаковка
    • Цилиндр

      латексное покрытие

    • Малый кубик

      латексное покрытие

    • Фасованный

      пленка в среде модифицированных газов

  • Кол-во в упаковке
    • Цилиндр

      2 головы

    • Малый кубик

      6 шт

    • Фасованный

      12 шт

  • Срок годности
    • Цилиндр

      180 суток

    • Малый кубик

      180 суток

    • Фасованный

      180 суток